İzmir’in En İyi Balık Restoranları
Türkiye'nin en büyük üçüncü şehri İzmir, Ege kıyılarında mükemmel bir konuma sahip ve her daim kendine özgü güzelliğini ve özelliğini korur. Çeşme, Alaçatı, Urla ve Foça gibi en büyüleyici Ege tatil yerlerinin bir kısmını çevresinde barındırıyor. Ayrıca, Smyrna adı verilen antik kent olarak sayısız uygarlığa ev sahipliği yaptığı için tarih açısından da fazlasıyla zengin bir şehir olma özelliğini taşıyor. Nazik, misafirperver insanları ise kış ortasında bile yaz havasını hissetmenizi sağlıyor. İzmir'in sokaklarında kaybolup kentin atmosferini doyasıya yaşayarak gününüzü mükemmel bir hale getirebilirsiniz. Kentin en popüler sahil şeridi olan Kordon'da yürüyüşe çıkmadan İzmir’den ayrılmayın. Kordon’da gevrek (özel İzmir simidi) ve boyozu (İzmir'e özgü bir hamur işi türü) tadabilir ve ardından Bisim’den bisiklet kiralayarbilirsiniz. Bunun yanı sıra İzmir’in faytonu da meşhurdur. Faytonla kısa bir şehir turu yapmayı unutmayın.
Kordon, İzmir'in canlılığının simgesidir. İzmir, birçok insanın barış ve uyum içinde farklı yaşam biçimlerini sürdürdüğü bir yer. Ege Denizi manzarasının keyfini çıkararak birbirinden lezzetli restoranlarında yemek yemenin keyfine varabilirsiniz. Gün batımı yaklaşırken bu manzaraya eşlik eden rakı balık keyfi de İzmir’in olmazsa olmazlarından. Birbirinden lezzetli, kaliteden ödün vermeyen, Ege Bölgesi’nin enfes lezzetlerini barındıran mutfağını deneyimleyebileceğiniz İzmir’in en güzel balık restoranlarını sizler için listeledik:
Deniz Restaurant
Deniz Restaurant, 1981 yılında hizmete girdi ve İzmir'in o zamandan beri en nezih restoranları arasında yerini aldı. Akşam yemeğinizi güneş batarken, denize nazır, enfes bir manzara eşliğinde yiyebilirsiniz. Yemeğiniz büyük olasılıkla geleneksel ekmek ve zeytin ile başlayacak, ardından meze veya ızgara patlıcan dolması, kabak çiçekleri ve ahtapot salatası gibi çeşitli mezelere devam edecek. Izgara levrek veya branzinoyu mutlaka denemenizi öneriyoruz. Şimdiden söyleyelim, Deniz Restaurant’taki balıklar her daim taze olduğu için tadı damağınızda kalacak. Aile yemekleri, iş toplantılarını, romantik ve özel akşam yemekleriniz için Deniz Restaurant’ı tercih edebilirsiniz.
Mavra Restaurant
Mavra Restaurant, iki hareketli sokağın kesiştiği noktada yer alıyor. Mavra, tadına doyamayacağınız yemekleri ile İzmir turunuzun unutulmazlarından olacak. Tarifler her zaman özgün ve doğru kıvamda olduğu için geleneksel mezelerine hayran kalacaksınız. Bunun yanı sıra meze çeşitleri balık ve kırmızı et menülerine göre değişiyor. Izgara ahtapot konukların daimi favorisi olduğu için mutlaka denemelisiniz. Badem soslu levrek, karides, kalamar, Mavra Restaurant’ın favori lezzetlerinden sadece birkaçı. Deniz mahsulleri ve mezeler konusunda son derece başarılı olan işletme her daim dolu olduğu için gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızda fayda var.
Yengeç Restaurant
Yengeç Restaurant deniz mahsulleri ve mezeler konusunda mükemmel seçenekler sunuyor. İzmir’in en iyi balık restoranlarından biri olan Yengeç Restaurant, hizmet, mutfak, fiyat ve lezzet konusunda gerçekten de en iyisi. Sahil kenarında, romantik bir akşam yemeği yiyebileceğiniz müthiş bir yer. Giriş yaptıktan sonra personelin yaklaşımı ise oldukça samimi. Menüsündeki her bir lezzet, geleneksel yemek tarifleri ve mevsimine uygun taze malzemeler ile hazırlanıyor. 22 çeşitten fazla deniz ürününün sunulduğu Yengeç Restaurant’taki balıkların hepsi de taze. Restoran menüsü mevsimsel olarak değişkenlik gösteriyor.
Veli Usta Balık Pişiricisi
İzmir'in vazgeçilmez tatlarının başında balık, roka ve rakı geliyor. Kordon'daki bu samimi teras restoranı ise muhteşem üçlüyü denemek için harika ve oldukça çok popüler bir yer. Nefis mezeleri ve deniz mahsulleri keyifli sohbetlerinizle de birleşince hakikaten değmeyin keyfinize. Özellikle hafta sonu oldukça kalabalık olduğu için gitmeden mutlaka yer ayırtmanızı tavsiye ediyoruz.